Ingredienti:
125g gocce cioccolato
250g ricotta
200g zucchero
100g farina
200g fecola di patate
1 uova
1 bustina lievito bertolini
1 vasetto yogurt magro
Preparazione della ricetta "Torta di ricotta e gocce di cioccolato":
Montare lo zucchero con l'uovo intero e renderlo spumoso, aggiungere la ricotta e lo yogurt e continuare ad amalgamare.
Incorprare la farina e la fecola setacciate il lievito e le gocce di cioccolato.
Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella unire il composto ed infornaldo a forno già caldo 180 per circa 40 minuti.
Note: servirlo eventualmete con una salsa di cioccolato fondente.
Ciambellone alla Nutella
(Dolci, Torte)
Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, unire la nutella, la farina e il lievito.
Montare a neve gli albumi e aggiun ...
Torta di mele al rum
(Dolci, Torte)
Amalgamare tutti gli ingredienti. A parte sbucciare le mele e tagliarle a fettine.
Porre le mele con un pò di rum sopr ...
Pie al rabarbaro fresco
(Dolci, Torte)
Riscaldate il forno a 230 °C.
Imburrate ed infarinate la tortiera, quindi rivestitela con 2/3 della pasta frolla.
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Clafoutis alle albicocche
(Dolci, Torte)
Lavorare le uova e lo zucchero con le fruste elettriche, poi aggiungere la farina, la ricotta e il latte. Amalgamare ben ...