Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.
Spaghetti alla carrettiera vegetariana (Primi Piatti, Pasta secca)
Lessare in acqua la pasta.
Nel frattempo in una padella fate scaladre l'aglio tagliato grosso con l'olio, fate attenzi ...
Stufato di verza e fagioli (Secondi Piatti, verdure)
Tagliare la verza a listarelle e metterle in una pentola con un filo d'olio, l'aglio, peperoncino e i fagioli scolati.
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Polpette di uova al sugo (Secondi piatti, Polpette)
Sbattete le uova col formaggio, sale, pepe, prosciutto e aggiungete pane raffermo o pangrattato fino ad ottenere un comp ...
Fascetti di fagiolini e pancetta gratinati (Antipasti, Involtini e spiedini)
Lavate e private delle estremità i fagiolini, e metteteli a cuocere in acqua già bollente per circa 8 minuti, avendo cur ...
Mozzarella e salmone in carrozza (Secondi Piatti, fritti)
Privare il pane della crosta, poi tagliare la mozzarella in 8 fette, tutte delle stesso spessore,
Bagnare con poco la ...
Filetti di trota in crosta di patate (Secondi Piatti, Pesce)
Prendere le patate, pelatele e tagliatele alla julienne poi sbollentatele e raffreddatele sotto il getto di acqua fred ...
Salmone con crema alle zucchine (Secondi Piatti, Pesce)
Rosolate in una padella con il burro il trito di erba cipollina poi aggiungete le zucchine tagliate a pezzi e cuocete ...
Tortine al formaggio (Contorni, Al forno)
Prendete una ciotola e setacciateci dentro la farina, il bicarbonato e il sale.
Aggiungete il burro spezzettato e me ...