Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.
Terrina di erbette e speck (Contorni, Al forno)
Fate lessare le erbette in acqua bollente salata per 2/3 minuti.
Scolatele e strizzatele bene. Poi tagliatele grossolan ...
Petti di pollo all’aceto balsamico e alla senape (Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldate l’olio d’oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cospargete il pollo con sale e pepe e sof ...
Farfalle mediterranee (Primi piatti, Piatti freddi)
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatela e passatela sotto l'acqua fredda.
Mettetela in una ciotola e ag ...
Bruschette veloci (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Grigliate le fette di pane senza glutine nel tostapane o in forno.
Su ogni fetta di pane mettete i pomodorini tagliati ...
Uova di Pasqua al caramello e frutti di bosco (Dolci, Dolci freddi)
Mettere nel congelatore una ciotola che utilizzerete per montare la panna.
Scaldare la lama di un coltello a lama lisci ...
Minestra di ceci veloce (Primi piatti, Minestre e Minestroni)
Scolate dal liquido dei ceci precotti in scatola, sciacqualeti e scolateli.
In una padella mettete poco olio extraverg ...
Frittata con cipollotti freschi (Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Aprire le uova in una ciotola, batterle energicamente salare e aggiungere il parmiggiano.
A questo punto, al composto ...
Polpettone di spinaci (Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Lessare gli spinaci e tritarli.
Farli rosolare con aglio e il burro e poi togliere l'aglio.
In una terrina mescolare ...