Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.
Pinzimonio classico (Antipasti, Pinzimonio, Salse e Creme)
Preparate il pinzimonio, una emulsione mettendo tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattete bene con una forchetta o ...
Torretta estiva farcita (Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette i pomodori (4 fette per ognuno), salarli, irrorarli con un filo d'olio e far riposare per 10 minuti.
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Mele renette con crema di vaniglia e amaretti (Dolci, Torte)
Sbucciare e detorsolare con togli torsolo le mele, poi da ogni mela ricavatene 3 fette spesse e rotonde.
In una padel ...
Antipasto di salmone e avocado (Antipasti, Pesce)
Tagliate a cubetti i pomodori e l'avocado e conditeli con 1 cucchiaio d'olio, sale, pepe e il succo di limone.
In ...
Spezzatino di pollo con piselli (Secondi Piatti, Spezzatino)
Tritare aglio e cipolla, farli rosolare in qualche cucchiaio d'olio, aggiungere il pomodoro, una bella presa di sale e u ...
Hamburger di pollo e spinaci (Secondi Piatti, Polpette)
Strizzate bene gli spinaci cotti o al vapore o in acqua.
Se non avete trovato il macinato di pollo mettete in un mixer ...
Spiedini di melanzane, mela e pomodori (Secondi Piatti, Verdure)
Togliate a cubetti non troppo piccolii le melanzane dopo averle mondate lasciando alle melanzane la buccia.
Cospargete ...
Garganelli alla crema di peperoni (Primi piatti, Pasta fresca)
Lavare i peperoni, farli a pezzetti e poi versarli in una padella dove si è fatto soffriggere l'aglio e il peperoncino. ...