Ricette veloci per ogni portata

Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.

Ricette veloci divise per portata:
Aperitivi • Antipasti • Primi piatti • Secondi piatti • Sughi e salse • Contorni • Dolci

Cannoli al prosciutto
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Condire la ricotta col prezzemolo, un cucchiaio d'olio, sale e e pepe. Metterne un cucchiaio su ogni fetta di prosciutt ...

Frittata di albumi con spinaci ed erbe aromatiche
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Scongelate gli spinaci la sera prima e metteteli a scolare per tutta la notte. Il giorno dopo prendete le uova e divid ...

Rombi al prosciutto
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparare il purè con i fiocchi di patate e un quarto di l di acqua, il latte, il burro e il sale, come indicato sulla c ...

Boulgur alla marocchina
(Primi piatti, Piatti freddi)
Cuocete il bulgur in mezzo litro d’acqua con un pizzico di sale fino a far assorbire tutto il liquido. Quando il bulgur ...

Fricioj d'Carlevé
(Dolci, Fritti e Frittelle)
In una ciotola mettere la farina, il lievito, la scorza del limone e lo zucchero. Mescolare, poi unire le uova e il lat ...

Filetti di pollo con zucchine
(Secondi Piatti, Carni bianche)
In una padella mettete un po' di olio, mezza cipolla tagliata sottile, fatela dorare leggermente e aggiugete le zucchine ...

Zuppa di scampi con crostini fritti
(Primi piatti, Zuppe)
In un tegame capiente fate dorare 3 spicchi d'aglio nell'olio, poi unite le acciughe e fatele sciogliere; aggiungete la ...

Plumcake allo yogurt
(Dolci, Torte)
Mescolare gli ingredienti in quest'ordine: uova-zucchero-farina-yougurt-olio-sale-lievito. Imburrare ed infarinare una ...

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