Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.
Saltimbocca alla romana con verze stufate (Secondi Piatti, Carni bianche)
Condite leggermentele fettine di vitello con sale e pepe, sopra ognuna delle quali mettete una fettina di prosciutto cr ...
Farfalle mediterranee (Primi piatti, Piatti freddi)
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Scolatela e passatela sotto l'acqua fredda.
Mettetela in una ciotola e ag ...
Pennette mediterranee (Primi piatti, Pasta secca)
Lessate la pasta in abbondante acqua salata.
Nel frattempo lasciate soffriggere in olio la cipolla tritata ed i pomodo ...
Sugo di carote (Sughi e salse, Sughi di verdure)
In una casseruola mettere il burro, la cipollina, il basilico e il sedano tritato tritato.
Rosolare a fuoco dolce rime ...
Risotto alla provola e radicchio (Primi piatti, riso)
Rosolare nel burro la cipolla tritata, unire metą radicchio tagliato a listarelle, il riso e far tostare.
Sfumare con m ...
Fusilli al finocchio (Primi piatti, Pasta secca)
Pulire i finocchi togliendo la barba, la parte apicale e le foglie esterne pił dure (o, se presenti, danneggiate); lavar ...
Anelli di cipolla fritti (Contorni, Fritti)
In una ciotola sbattere le uova con una frusta a mano, aggiungere l'olio e l'acqua frizzante fredda, unire la farina e i ...
Muffin al cioccolato (Dolci, Muffin)
Mescolare assieme la farina col cacao, lo zucchero e il lievito.
A parte sbattere le uova intere con l'olio (o il burro ...