Ricette veloci per ogni portata

Una raccolta di ricette veloci suddivise per portata. Quando il tempo è poco meglio scegliere ricette veloci e possibilmente facili. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate.

Ricette veloci divise per portata:
Aperitivi • Antipasti • Primi piatti • Secondi piatti • Sughi e salse • Contorni • Dolci

Anchoiade
(Antipasti, Bruschette e Tartine)
Mescolare il tutto per ottenere una pasta da spalmare sulle tartine o il pinzimonio. ...

Pennette mediterranee
(Primi piatti, Pasta secca)
Lessate la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo lasciate soffriggere in olio la cipolla tritata ed i pomodo ...

Tiramisù ipocalorico alla ricotta profumato alla cannella
(Dolci, Dolci freddi)
Unite la cannella, a vostro gusto, al caffè caldo e mescolate. Frullate la ricotta con lo zucchero a velo e lo yogurt f ...

Millefoglie di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliare a fette rotonde le melanzane e grigliarle in una padella antiaderente cosparsa di sale, poi farle raffreddare. ...

Trancio di stoccafisso croccante con broccolo romano e briciole di pane
(Secondi Piatti, Pesce)
Lavate e asciugate accuratamente l’origano, poi tritatelo ed unitelo al pangrattato. In una padella scaldate un goccio d ...

Risotto al taleggio e al profumo d’arancia
(Primi piatti, Riso)
Mettere il brodo sul fuoco, che deve restare bollente fino alla fine del servizio a tavola. Grattuggiare la scorza dell ...

Rocky Road cake
(Dolci, Dolci freddi)
Sciogliere il cioccolato e il burro per 10 minuti a bagnomaria. Mescolare nel composto biscotti digestive sbriciolati g ...

Fascetti di fagiolini e pancetta gratinati
(Antipasti, Involtini e spiedini)
Lavate e private delle estremità i fagiolini, e metteteli a cuocere in acqua già bollente per circa 8 minuti, avendo cur ...

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