Ingredienti per 4 persone:
Spaghetti o Linguine
Olive nere snocciolate 250 gr.
Capperi sotto sale, un cucchiaio.
Acciughe sott'olio 10
Sale, pepe o peperoncino
Un cucchiaio di pane grattato.
Olio q.b
Spaghetti o Linguine
Olive nere snocciolate 250 gr.
Capperi sotto sale, un cucchiaio.
Acciughe sott'olio 10
Sale, pepe o peperoncino
Un cucchiaio di pane grattato.
Olio q.b
Preparazione della ricetta "Spaghetti Olive, capperi e acciughe":
Mettere olio nella padella almeno 2 cucchiai a persona.
Tagliare le olive in due o quattro parti.
Soffriggere il tutto per due minutitutto e pestare con una forchetta le alici aggiungere 30 secondi prima di spegnere un cucchiaio di pane grattato.
Pepe qb o peperoncino.
Mettere olio nella padella almeno 2 cucchiai a persona.
Tagliare le olive in due o quattro parti.
Soffriggere il tutto per due minutitutto e pestare con una forchetta le alici aggiungere 30 secondi prima di spegnere un cucchiaio di pane grattato.
Pepe qb o peperoncino.
Autore: Mario
Pennette al pesce spada
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...
Fusilli integrali con funghi, seitan e tofu
(Primi piatti, Pasta secca)
Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con 3 cucchiai d'olio, poi aggiungete la salsa di soia. Cuocete p ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con 3 cucchiai d'olio, poi aggiungete la salsa di soia. Cuocete p ...
Pasta al pesce spada
(Primi piatti, Pasta secca)
Ridurre a cubetti il pesce spada e dorarlo nell'olio; tritare insieme la cipolla e i capperi e aggiungere al pesce, face ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Ridurre a cubetti il pesce spada e dorarlo nell'olio; tritare insieme la cipolla e i capperi e aggiungere al pesce, face ...
Fusilli con scalogno e zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete a bagno i capperi poi lavateli bene, asciugateli e tritateli. Lavate e mondate le zucchine, tritatele grossolan ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete a bagno i capperi poi lavateli bene, asciugateli e tritateli. Lavate e mondate le zucchine, tritatele grossolan ...
Bucatini d’autunno
(Primi piatti, Pasta secca)
In un’ ampia padella, a fuoco vivace, versare mezzo bicchiere d’olio aromatizzato ed aggiungere il cucchiaio di sugna; q ...
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