'Paste' - Elenco ricette
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Fritto misto napoletano • Patè di olive nere •
Dolci
Baci di Dama alle nocciole • Canestrej • Cialde • Crumiri di Casale • Lingue di gatto • Pane di sabbia • Paste di farina gialla • Pasticcini di pasta beignet • Pasticcini di pasta beignet coperti di cioccolata • Pastiera napoletana • Pastine da the • Quattro quarti all'italiana • Ricciarelli di Siena •
Primi piatti
Malfatti o malfattini • Pasta alla cacciatora • Pasta con le arzavole • Timballo di cappelletti • Tortelli ai carciofi •
Sughi e salse
Salsa di magro per paste asciutte • Salsa di pomodoro • Sugo di fagioli e pancetta •
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Polpette di pollo con ricotta e curcuma
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Polpettine di ceci, patate, pomodori secchi e senape al forno
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