Secondi Piatti - Verdure

In cucina con le ricette di Secondi Piatti. Preparazioni della categoria Verdure.

Tutte le ricette

Sformato di fagiolini
Sformato di fagiolini
(Secondi Piatti, Verdure)
Tagliare le patate lessate e raffreddate a fette spesse. In un cucchiaio d'olio e metà burro soffriggere l'aglio e la ...

Sformato di patate con le noci
Sformato di patate con le noci
(Secondi Piatti, Verdure)
Passare le patate attraverso lo schiacciapatate, unire il latte tiepido, 30 g di burro a fiocchetti, il parmigiano e le ...

Tegamini rustici
Tegamini rustici
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare il cavolfiore in acqua saltata e dividerlo a cimette. Tagliare le patate a spicchi e dorarle in padella con 3 c ...

Torta pasqualina
Torta pasqualina
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare la bietola, scolarla bene e tritarla. In un tegame soffriggere dolcemente il burro con il lardo, la cipolla trit ...

Tortino con crema di seitan alle mandorle
Tortino con crema di seitan alle mandorle
(Secondi Piatti, Verdure)
Versare la farina in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fluido; aggiun ...

Tortino di topinambur vegetariano
Tortino di topinambur vegetariano
(Secondi Piatti, Verdure)
Raschiare i topinambur e lessarli in acqua bollente, scolarli, affettarli e disporli in una pirofila unta d'olio, altern ...

Tortino vegetariano saporito
Tortino vegetariano saporito
(Secondi Piatti, Verdure)
Arrostire i peperoni in forno caldo a 200°C per 25 minuti (in alternativa potete usare il MO), poi pelarli e tagliarli a ...

Tramezzini di spinaci
Tramezzini di spinaci
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessare gli spinaci, tritarli e insaporirli nel burro. Impastare con un po' di mollicia intrisa nel latte e strizzata, ...

Verze alla mantovana
Verze alla mantovana
(Secondi Piatti, Verdure)
In una casseruola, preparare un soffritto di cipolla e pancetta tritate e versarvi la verza affettata. Aggiungere poi le ...

Zucchine ripiene piemontesi
Zucchine ripiene piemontesi
(Secondi Piatti, Verdure)
Appassire la cipolla tritata in due cucchiai d'olio, unire il petto di pollo tritato e la mortadella a dadini, sale, pep ...


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