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Secondi Piatti
Acciughe fritte • Agnello trippato • Baccalà alla napoletana • Baccalà fritto • Baccalà montebianco • Bocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurt • Bocconi di pane ripieni • Capitone all'agro • Ceci e uova alla spagnola • Cicale fritte • Cieche fritte • Cieche fritte di Viareggio • Coniglio fritto • Contorno di filetti di sogliole a un fritto dello stesso pesce • Cotolette di aragosta • Cotolette di baccalà • Crocchette di tofu alle olive • Filetti di sogliole con vino • Fritto d'agnello alla bolognese • Fritto Misto alla Piemontese • Mussillo fritto • Palombo fritto • Peperoni inbottiti • Pollo alla Marengo • Pollo fritto coi pomodori • Rotelle di palombo in salsa • Saòr • Sarde ripiene • Sardine fritte sul letto di lattuga romana • Sgombri con agrumi • Sogliole in gratella • Sparnocchie • Tofu fritto con sesamo • Tortino di petonciani, melanzane • Totani in gratella •