Ricette vegetariane per ogni portata
Ricette vegetariane (non vegan) suddivise per portata. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate. Buon appetito!
Ricette vegetariane divise per portata:
Antipasti • Primi piatti • Secondi piatti • Sughi e salse • Contorni • Dolci (tutti)
Antipasti • Primi piatti • Secondi piatti • Sughi e salse • Contorni • Dolci (tutti)
Riso basmati al curry
(Primi piatti, Riso)
Lavate il riso basmati per togliere l'amido, cioe' fino a quando l'acqua diventa trasparente. Tenetelo in acqua per 30 ...
(Primi piatti, Riso)
Lavate il riso basmati per togliere l'amido, cioe' fino a quando l'acqua diventa trasparente. Tenetelo in acqua per 30 ...
Minestra di rape rosse con gnocchetti di tofu
(Primi piatti, Minestre e Minestroni)
Grattugiate il tofu. Mescolate il burro ed il rosso d’uovo fino ad ottenere una spuma. Aggiungete il pane bianco e amalg ...
(Primi piatti, Minestre e Minestroni)
Grattugiate il tofu. Mescolate il burro ed il rosso d’uovo fino ad ottenere una spuma. Aggiungete il pane bianco e amalg ...
Gratin di cipollotti
(Contorni, al forno)
Pulire e sbollentare per 10 minuti i cipollotti. Preparare una besciamella col burro, la farina e il latte, poi insapor ...
(Contorni, al forno)
Pulire e sbollentare per 10 minuti i cipollotti. Preparare una besciamella col burro, la farina e il latte, poi insapor ...
Pizzette di melanzane
(Antipasti, Verdure)
Tagliate le melanzane a fette tonde tenendo la buccia, fette spesse piu' di un centimetro. Mettete le fette di melanza ...
(Antipasti, Verdure)
Tagliate le melanzane a fette tonde tenendo la buccia, fette spesse piu' di un centimetro. Mettete le fette di melanza ...
Penne con melanzane
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a cubetti piccoli (circa 1cm) le melanzane, poi fatele scolare in un colino salandole leggermente, poi mettete ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a cubetti piccoli (circa 1cm) le melanzane, poi fatele scolare in un colino salandole leggermente, poi mettete ...
Cavatelli con rucola e pecorino
(Primi piatti, Pasta secca)
Scottate i pomodori in acqua bollete per qualche minuto, scolateli, togliete la pelle e i semi poi tritateli grossolanam ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Scottate i pomodori in acqua bollete per qualche minuto, scolateli, togliete la pelle e i semi poi tritateli grossolanam ...
Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...
Bignè salati al formaggio
(Antipasti, Vol-au-vent, bignè, bocconcini)
Preparate una béchamel abbastanza densa utilizzando la farina, il burro e il latte. Tagliate a dadini piccoli la font ...
(Antipasti, Vol-au-vent, bignè, bocconcini)
Preparate una béchamel abbastanza densa utilizzando la farina, il burro e il latte. Tagliate a dadini piccoli la font ...
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