Penne alla birra (Primi piatti, Pasta secca)
Rosola nell'olio il peperone a pezzetti, i pomodori a listarelle e l'aglio tritato; aggiungi a poco a poco la birra e cu ...
Crostini con scalogni al sale (Antipasti, Bruschette e Tartine)
In una pirofila fare uno strato di sale grosso, distribuirvi sopra gli scalogni lavati e asciugati (ma non sbucciati).
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Scones (Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 190° e ricoprite una placca da forno con carta da forno, in alternativa potete imburrate e infa ...
Insalatina alle mandorle e parmigiano (Contorni, Insalate)
Tagliare finemente il radicchio e la lattuga. Tritare le mandorle grossolanamente.
In una ciotola mescolare radicchio, ...
Polpettone di spinaci (Secondi Piatti, Arrosti e Polpettoni)
Lessare gli spinaci e tritarli.
Farli rosolare con aglio e il burro e poi togliere l'aglio.
In una terrina mescolare ...
Lingune campane (Primi piatti, Pasta secca)
Far soffriggere l'aglio nell'olo, unire i capper, aggiungere il pomodoro, cuocere e intanto denocciolare le olive, scola ...
Canederli agli spinaci (Primi piatti, Gnocchi)
In una terrina mettere a bagno nel latte il pane tagliato a dadini molto piccoli. Strizzare bene gli spinaci per toglier ...
Scalogni e cavolini alla birra (Contorni, In padella)
Sbucciare gli scalogni, pulire e lavare i cavolini e cuocere il tutto a vapore per 15 minuti, o nel microonde per una de ...