Maionese alle erbe (Sughi e salse, Salse classiche)
Sgusciare l'uovo nel recipiente del frullatore a immersione, unire il sale, il pepe, il limone e le erbe.
Azionare il f ...
Polpettine vegetariane al forno (Secondi Piatti, Polpette)
Grattugiare le carote e le zucchine, poi saltarle in padella con un filo d'olio e sale.
Mescolarle col riso bollito, qu ...
Dolce vegano (Dolci, Torte)
Setacciate la farina con il lievito in una ciotola.
Aggiungete: zucchero,vanillina e scaglie di cioccolato fondente.
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Torta salata alle zucchine e crescenza (Antipasti, Torte salate)
Tagliate le zucchine a rondelle sottili e fatele insaporire per circa 10/15 minuti in padella con poca ciopolla tritat ...
Cous cous di zucca, lenticchie e radicchio (Primi piatti, Cous cous e taboulé)
In una padella con un cucchiaio d'olio e 1 cucchiaino di curcuma fate rosolare i cipollotti a fettine sottili con la zuc ...
Tuorlo impanato (Antipasti, Uova e Frittate)
Mettete in un bicchiere 1/3 di pangrattato poi il tuorlo dell'uovo e ricopritelo sempre di pan grattato poi mettetelo in ...
Scalogni alla cannella (Antipasti, Bruschette e Tartine)
Spelate gli scalogni e fateli stufare in una casseruola con olio caldo; salateli leggermente e poi cospargeteli di zucch ...
Sedano rapa al limone (Contorni, In padella)
Rosolare nell’olio il sedano rapa ridotto a bastoncini, per qualche minuto, coprire con un coperchio e stufare a fiamma ...