Ricette vegetariane per ogni portata

Ricette vegetariane (non vegan) suddivise per portata. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate. Buon appetito!



Ricette vegetariane divise per portata:
AntipastiPrimi piattiSecondi piattiSughi e salseContorniDolci (tutti)

Panini dolci alla zucca
Panini dolci alla zucca
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Mescolare il lievito e la farina e mettere da parte. Versare in un recipiente tutti gli ingredienti umidi, il sale, lo ...

Tortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilico
Tortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilico
(Primi piatti, Pasta ripiena)
Fare l’impasto classico della pasta all’uovo. Sbollentare i pomodori e privarli della pelle, tagliarli in due e togli ...

Gratin di pomodori e patate all'origano
Gratin di pomodori e patate all'origano
(Contorni, al forno)
Pelare le patate e tagliarle a fette molto sottili. Tagliare i pomodori in senso verticale a fette di 1,5 cm di spessor ...

Insalata di patate e fagiolini al pesto
Insalata di patate e fagiolini al pesto
(Contorni, Insalate)
Sbucciare e tagliare a cubetti le patate e lessarli in acqua salata bollente per 8-10 minuti, in modo che siano teneri m ...

Pomodori gratinati con sottilette
Pomodori gratinati con sottilette
(Secondi Piatti, Verdure)
tagliare i pomodori a meta' metterli su una teglia spolverarli con il pangrattato abbontante mettere sale e pepe q.b. ...

Brownies vegani
Brownies vegani
(Dolci, Torte)
Scaldate il forno a 175 °C. In una ciotola grande, versate la farina, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale; aggi ...

Tagliatelle cremose al radicchio
Tagliatelle cremose al radicchio
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettere il latte, il burro e il parmigiano; cuocere per qualche minuto per far sciogliere il formaggio, p ...

Crocchette di tofu alle olive
Crocchette di tofu alle olive
(Secondi Piatti, Tofu)
Introdurre nella coppa del frullatore tofu, olive e farina e frullare per qualche secondo; correggere con il sale e frul ...


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