Ricette vegetariane per ogni portata

Ricette vegetariane (non vegan) suddivise per portata. Scegli la portata che ti interessa e guarda tra le ricette elencate. Buon appetito!



Ricette vegetariane divise per portata:
AntipastiPrimi piattiSecondi piattiSughi e salseContorniDolci (tutti)

Bastoncini di zucchine appetitosi
Bastoncini di zucchine appetitosi
(Contorni, Fritti)
Lava le zucchine, asciugale e tagliale a bastoncini. Passale velocemente nella farina bianca e poi scuotile per elimina ...

Riso alla messicana - Arroz a la mexicana
Riso alla messicana - Arroz a la mexicana
(Primi piatti, Riso)
Lasciate il riso a bagno in acqua calda per 5 minuti, poi lavatelo finchè non rimarrà traccia di amido. In una casseruo ...

Polenta pasticciata
Polenta pasticciata
(Secondi Piatti, Polenta)
Portate a bollore un litro d'acqua, salatela, gettatevi la farina di polenta, tutta in una volta, mescolando velocemente ...

Verdure in padella saltate con soia e zenzero
Verdure in padella saltate con soia e zenzero
(Contorni, In padella)
Tagliate a listarelle sottili le verdure. In una padella antiaderente gia' scaldata unite l'olio e aggiungete la cipol ...

Crèpes golose
Crèpes golose
(Dolci, Crêpes e Soufflet)
Mescolare tra loro gli ingredienti secchi e poi unirvi, a poco a poco, quelli liquidi, mescolando con una frusta. Risc ...

Torta salata con girandola di zucchine e carote
Torta salata con girandola di zucchine e carote
(Antipasti, Torte salate)
Questa torta salata ha come base una besciamella, partiamo proprio da quella: Scaldate 300ml di latte con un pizzico d ...

Arrosto vegetariano
Arrosto vegetariano
(Secondi Piatti, Arrosti e polpettoni)
Preriscaldate il forno a 180 °C (160 °C se ventilato). Scaldate l'olio in una grande padella a fuoco medio. Aggiunge ...

Zucca al forno
Zucca al forno
(Contorni, Al forno)
Tagliare la zucca a fettine di 3-5mm di spessore o a tocchetti triangolari di 5-6cm di lato, disporli, con il rosmarino, ...


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