Contorni - Insalate

In cucina con le ricette di Contorni. Preparazioni della categoria Insalate.

Tutte le ricette

Insalata di patate arrostite
(Contorni, Insalate)
Arrostire i peperoni nel forno a 200°C per 30 minuti (oppure nel microonde alla massima potenza per 10 minuti), poi togl ...

Insalata di patate e gamberetti
(Contorni, Insalate)
Lessare le patate con la buccia, pelarle, farle raffreddare, quindi tagliarle a bastoncini. Lessare anche i gamberetti ...

Insalata di polpo con cimette
(Contorni, Insalate)
Lavare il polpo, metterlo in una pentola piena d'acqua con uno spicchio d'aglio, alcuni grani di pepe, una presa di sale ...

Insalata di pomodori e robiola d'Alba
(Contorni, Insalate)
Tagliare la robiola a spicchietti e condirli con 2 cucchiai d'olio, uno spruzzo d'aceto e 3 foglie di basilico spezzetta ...

Insalata di rinforzo
(Contorni, Insalate)
Pulire il cespo di scarola, lavarlo, spezzettarlo e sistemarlo in una capace insalatiera. Pulire il cavolfiore, lavarlo, ...

Insalata di tonno, patate e formaggio
(Contorni, Insalate)
Preparare la salsa: sbattere 2 cucchiai d'aceto con sale, unire 4 cucchiai d'olio e un pezzetto di peperoncino tritato. ...

Insalata di verze e mele
(Contorni, Insalate)
Lavate la verza, fatela scolare bene ed asciugatela e affettatela finissima. Affettate le mele senza buccia e le carot ...

Insalata di zucchine e gamberetti
(Contorni, Insalate)
Preparare un'emulsione mescolando 6 cucchiai di olio, il succo di mezzo limone, un cucchiaino di prezzemolo tritato, un ...

Insalata estiva col mango
(Contorni, Insalate)
Spezzettare l’insalata e metterla in una insalatiera. Unire i cipollotti affettati, le carote tagliate a nastro, i rav ...

Insalata estiva con mele e melone
(Contorni, Insalate)
Affettate le mele sottili ma non troppo, spruzzateci sopra il succo di limone cosi' non diventano scure, mettetele in un ...

Insalata fredda di spinaci e prosciutto
(Contorni, Insalate)
Lavate molto bene gli spinaci sotto l'acqua corrente. Togliete le cimette più tenere e fateli sgocciolare. In un padelli ...

Insalata in rosa
(Contorni, Insalate)
Sbucciate le patate e tagliatele a fette alte 1/2 cm. , lavate ed asciugate la rucola. In una pentola mettete 2 lt di ...

Insalata maionese
(Contorni, Insalate)
Prendete insalata romana o lattuga, tagliatela a strisce larghe un dito, mescolateci barbabietole e patate lesse tagliat ...

Insalata scampi e pompelmo
(Contorni, Insalate)
Sbucciare il pompelmo, eliminare la pellicina bianca e i semi poi dividerlo a spicchi e tagliare ogni spicchio a metà. ...

Insalata sole di sicilia
(Contorni, Insalate)
Lavate con cura lattuga, ravanelli, sedano, finocchio, cipolla calabria tagliata sottile, uvetta e per finire pomodorini ...

Insalata svizzera
(Contorni, Insalate)
Lessare le patate con la buccia. Mentre cuociono, sbucciare e affettare sottilmente le mele e tagliare l'insalata a pez ...

Insalata tiepida di carciofi
(Contorni, Insalate)
Lessate i carciofi puliti in acqua salata e, una volta pronti, scolateli e teneteli al caldo. Per la salsa, soffrigge ...

Macedonia al formaggio
(Contorni, Insalate)
Eliminate scorza e semi del melone e tagliatelo a cubetti. Pelate al vivo il pompelmo e tagliatelo prima in 8 spicchi ...

Patate del pescatore
(Contorni, Insalate)
Lessare le patate, pelarle e tagliarle per metà per corto. Mescolare insieme i capperi tritati, le acciughe, i cetrioli, ...

Pomodori ripieni di tonno freddi
(Contorni, Insalate)
Lavate i pomodori e tagliatele in testa, togliete la polpa ripulendoli bene dentro perche' dovete riempirli con gli ingr ...

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