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Secondi Piatti
Agnello con i piselli all'uso di romagna • Anguilla con piselli • Calamaretti scottati su crema di piselli e pompelmi • Capretto alla partenopea • Falsomagro • Filetto di vitello alla finanziera • Frittata di piselli • Involtini di pollo ripieni di speck e formaggio • Involtini di sogliola ai piselli • Involtini di vitello "E tomazelle" • Maiale allo sbirro • Petto di vitella di latte ripieno • Piccione coi piselli • Portafogli di pollo ai carciofi e piselli • Rollè di tacchino con ripieno di verdure • Seppie coi piselli • Seppioline in umido con piselli • Spezzatino ai funghi • Spezzatino di pollo con piselli • Spezzatino di soia • Straccetti di vitello alla finanziera • Tinche in zimino • Tonno fresco • Torta di frittate sfiziosa • Tortino di topinambur vegetariano • Uova ripiene di funghi •