Secondi Piatti - Polpette

In cucina con le ricette di Secondi Piatti. Preparazioni della categoria Polpette.

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Caponet
Caponet
(Secondi Piatti, Polpette)
Involtini di carne avvolti nelle foglie di cavolo ...

Felafel
Felafel
(Secondi piatti, Polpette)
I felafel con ceci e cumino sono buoni sia caldi che freddi, accompagnati con insalata o qualche da hummus di ceci o sal ...

Focaccine di manzo
Focaccine di manzo
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpettine di manzo con ricotta e mortadella sono ottime come secondo piatto ma anche come stuzzichini se fatte più picc ...

Impanata di pancetta
Impanata di pancetta
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette ripiene di pancetta, uova, parmigiano e pan grattato ...

Medaglioni di carciofi e patate
Medaglioni di carciofi e patate
(Secondi Piatti, Polpette)
Tagliate a pezzi le patate e cuocete a vapore, poi schiacciatele con una forchetta. Cuocete i carciofi in acqua. Uni ...

Mondeghili
Mondeghili
(Secondi Piatti, Polpette)
Le classiche polpette della nonna... sempre buonissime!!! ...

Polpette al pesto con sugo di pomodoro
Polpette al pesto con sugo di pomodoro
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette con ripieno di carne, pesto e pancarrè e poi condite con sugo di pomodoro. ...

Polpette alla partenopea
Polpette alla partenopea
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette di carne al sugo con uvetta e pinoli. ...

Polpette di asparagi
Polpette di asparagi
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette vegetariane con asparagi, pane e parmigiano. ...

Polpette di cavolo verza
Polpette di cavolo verza
(Secondi Piatti, Polpette)
Ammollare per una ventina di minuti i funghi secchi in acqua tiepida, poi sgocciolarli, strizzarli bene e tritarli. Sco ...

Polpette di pane
Polpette di pane
(Secondi piatti, Polpette)
Polpette vegetarine saporite con sughetto di pomodoro. ...

Polpette di pane fritte
Polpette di pane fritte
(Secondi Piatti, Polpette)
Buonissime queste polpettine di pane semplicissime ...

Polpette di pollo
Polpette di pollo
(Secondi Piatti, Polpette)
80 g. petto di pollo lessato, 1 uovo, 60 g. wurstel di pollo, aglio, prezzemolo, sale e pepe ...

Polpette di pollo all’americana
Polpette di pollo all’americana
(Secondi piatti, Polpette)
Polpette di pollo con all'interno delle uova sode e poi fritte. ...

Polpette di riso con salsa agrodolce
Polpette di riso con salsa agrodolce
(Secondi piatti, Polpette)
Se avete avanzato del risotto, fate queste polpette sono deliziose. ...

Polpette di uova al sugo
Polpette di uova al sugo
(Secondi piatti, Polpette)
Una ricetta povera ed antica di polpette gustose ...

Polpette fritte saporite
Polpette fritte saporite
(Secondi piatti, Polpette)
Deliziose polpette composte con manzo, mortadella e salsiccia, fritte e accompagnate con salsina di maionese o yogur ...

Polpette vegetali con sughetto di pomodoro
Polpette vegetali con sughetto di pomodoro
(Secondi Piatti, Polpette)
Ammolare nell'acqua o nel latte la fetta di pane integrale e poi strizzatela bene. Prendete un un robot da cucina pe ...

Polpettine di pesce e patate
Polpettine di pesce e patate
(Secondi Piatti, Polpette)
Lessare la patata sbucciata e tagliata a dadi in acqua salata per circa 20 minuti. Unire il pesce tagliato e pezzi (dop ...

Polpettine di riso e formaggio
Polpettine di riso e formaggio
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette con riso e formaggio e all'interno salsa di pomodoro, una ricetta che piace a tutta la maglia. ...

Polpettine mediterranee al limone
Polpettine mediterranee al limone
(Secondi Piatti, Polpette)
Polpette di manzo con salsina di burro al limone. ...

Polpettine vegetariane al forno
Polpettine vegetariane al forno
(Secondi Piatti, Polpette)
Grattugiare le carote e le zucchine, poi saltarle in padella con un filo d'olio e sale. Mescolarle col riso bollito, qu ...

Fagottini di tacchino
Fagottini di tacchino
(Secondi Piatti, Polpette)
Scottare per un minuto le foglie più esterne del porro. Tritare il rimanente e farlo stufare in due cucchiai d'olio e p ...

Grive
Grive
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina riunire il fegato e la carne di maiale tritati, il pane grattugiato, le uova, il sale, il pepe, mezza noc ...

Polpette al sugo
Polpette al sugo
(Secondi Piatti, Polpette)
In una terrina fate ammorbidire il pane con il latte con: una carota, poco sedano e poco prezzemo tritati. Una volta ...

Polpette classiche
Polpette classiche
(Secondi Piatti, Polpette)
Tritate il lesso colla lunetta e tritate a parte una fetta di prosciutto grasso e magro per unirla al medesimo. Cond ...

Polpette deliziose
Polpette deliziose
(Secondi Piatti, Polpette)
Si impastano la carne trita, la mollica di pane bagnata in latte, le uova, il formaggino, il parmigiano e la polpa di me ...


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