In cucina con le ricette di Secondi Piatti. Preparazioni della categoria Pesce.
Tutte le ricette
Nasello in padella con pomodorini e olive (Secondi Piatti, Pesce)
Scaldate in una padella dell'olio con l'aglio e i pomodorini tagliata metà, fate insaporire.
Poi aggiungete le olive ne ...
Orata al cartoccio (Secondi Piatti, Pesce)
Fate un'emulsione con olio, prezzemolo e succo di limone.
Lavate le orate sotto acqua corrente, mettete ogni orata ...
Orata al marsala su dadolata di patate (Secondi Piatti, Pesce)
Un piatto dal gusto ricercato che unisce il dolce delle patate leggermente piccante all'orata ...
Pagello alle erbe (Secondi piatti, Pesce)
Pagello saporito con erbe e cotto in padella ...
Pasta sfoglia golosa con merluzzo (Secondi Piatti, Pesce)
Ottimo strudel con patate, zucchine, merluzzo, pomdori e olive. Un piatto gustoso e semplice da fare. ...
Pesce persico rustico (Secondi piatti, Pesce)
Pesce persico servito con riso basmati, saporito ma dietetico. ...
Pesce spada alla siciliana (Secondi Piatti, Pesce)
Un pesce spada veloce e saporito con capperi, pomodorini e olive nere ...
Pesce spada con olive e zucchine (Secondi piatti, Pesce)
Tagliare a cubi il pesce spada, passarlo all’olio poi nelle olive tritate, chiudere con le zucchine precedentemente scot ...
Polpette di pesce (Secondi Piatti, Pesce)
Polpette saporite di pesce per un ottimo secondo o per un aperitivo. ...
Polpette di pesce e patate (Secondi Piatti, Pesce)
Lessate il pesce in acqua leggermente salata e poi tritatelo grossolanamente.
Lessate le patate e poi passatele al p ...
Polpo in insalata di patate lesse (Secondi Piatti, Pesce)
In un pentola grande portate a ebollizione l'acqua con la cipolla in un unico pezzo, l'alloro, il peperoncino e il tapp ...
Polpo al vino rosso (Secondi Piatti, Pesce)
Sbucciare l'aglio, rosolarlo con olio e burro ed eliminarlo quando inizierà a colorirsi.
Aggiungere al condimento il po ...
Salmone aromatico (Secondi Piatti, Pesce)
Filetto di salmone con verdure saporitissime con la senape. ...
Salmone con crema alle zucchine (Secondi Piatti, Pesce)
Rosolate in una padella con il burro il trito di erba cipollina poi aggiungete le zucchine tagliate a pezzi e cuocete ...
Salmone in crosta al dragoncello (Secondi piatti, Pesce)
Tranci di salmone e gamberetti coperti da pasta sfoglia al dragoncello ...
Salmone marinato all'avocado e gamberi (Secondi Piatti, Pesce)
In un piatto grande mettere i filetti di branzino aggiungi il sale e pepe, versa sopra il succo dei limoni.
Copri con ...
Sarde a beccafico (Secondi Piatti, Pesce)
Una ricetta siciliana perfetta per l'estate ...
Sardine allo zafferano in umido (Secondi Piatti, Pesce)
Un piatto gustoso e semplice, le sardine sono un ottimo alimento nutrizionale. ...
Seppie coi piselli (Secondi Piatti, Pesce)
Lavate bene le seppie con acqua corrente fredda e mettetele a scolare.
Fate un battuto con cipolla, uno spicchio d'agl ...
Seppie con peperoni verdi (Secondi piatti, Pesce)
Un piatto piccante con seppie e peperoni verdi; ottimo accompagnato con riso bianco cinese. ...
Seppioline in umido con piselli (Secondi Piatti, Pesce)
Lavate bene le seppioline con acqua corrente fredda.
In una padella fate soffriggere con dell'olio un battuto composto ...
Sgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzero (Secondi Piatti, Pesce)
Prepariamo la salsina al cocco:
in una ciotola mettete il cocco grattugiato, triate l'aglio, la menta e il peperone do ...