Secondi Piatti - Uova e Frittate

In cucina con le ricette di Secondi Piatti. Preparazioni della categoria Uova e Frittate.

Tutte le ricette

Tortilla patate e maggiorana
Tortilla patate e maggiorana
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Questa tortilla è un ottimo secondo piatto o happy hour. ...

Tortilla spagnola
Tortilla spagnola
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Questa tortilla è un ottimo secondo piatto o happy hour, tipica tapas spagnola ...

Uova e asparagi
Uova e asparagi
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Cuocere gli asparagi in acqua o a vapore, in un tegame fate fondere il burro e poi fate cuocere le uova all'occhio di bu ...

Uova strapazzate golose
Uova strapazzate golose
(Secondi piatti, Uova e Frittate)
Secondo piatto veloce e gustoso con uova, mozzarella e acciughe ...

Crepes deliziose
Crepes deliziose
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Passare al mixer il tonno, le uova sode, i capperi e la ricotta. Regolare di sale, distribuire questo composto sulle cre ...

Flan di pomodori
Flan di pomodori
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Scottare in acqua bollente per qualche istante i pomodori interi, sbucciarli e tagliarli a dadini. Frullarne 1/3 con la ...

Frittata ai crostini
Frittata ai crostini
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a dadini il pancarrè e tostatelo in forno (oppure in una padella antiaderente). Sbattete le uova con sale, pep ...

Frittata ai funghetti
Frittata ai funghetti
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Bagnare il pane nel latte e strizzarlo; mescolarlo con le uova battute, il parmigiano, il prezzemolo, i funghetti affett ...

Frittata al forno con verdure
Frittata al forno con verdure
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a dadini le patate e zucchine, a rondelle le carote e i pomodorini (i pomodorini potete anche tagliarli solo ...

Frittata al forno con zucchine e mozzarella
Frittata al forno con zucchine e mozzarella
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliare a julienne le zucchine e a spicchietti la cipollina; insaporire il tutto per 5 minuti nell'olio con l'aglio sbu ...

Frittata al prosciutto
Frittata al prosciutto
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Prendete fette di prosciutto sottili, grasse e magre, tagliatele a pezzi larghi quanto una moneta di 10 centesimi, mette ...

Frittata col peperoncino
Frittata col peperoncino
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Soffriggere il peperoncino tagliato a rondelline nell'olio. Poi travasare solo l'olio in una terrina e farlo intiepidire ...

Frittata con patate e salsiccia
Frittata con patate e salsiccia
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Dorare in una noce di burro la salsiccia a pezzettini, poi toglierla e nel fondo di cottura mettere le patate a tocchett ...

Frittata di cavolfiore
Frittata di cavolfiore
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Tritate minuto il cavolfiore e mettetelo in padella col burro e l'olio, condendolo con sale e pepe. Sbattete le uova col ...

Frittata di fagiolini in erba
Frittata di fagiolini in erba
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Lessate i fagiolini in acqua salata e tagliateli in due o tre parti. Poi trascinateli in padella con burro e olio conden ...

Frittata di piselli
Frittata di piselli
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Soffriggere la cipolla tritata in padella con l'olio, unire i piselli scolati e cuocere per 5 minuti circa. Nel frattem ...

Frittata di pomodori
Frittata di pomodori
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Tagliare a pezzi i pomodori, metterli in uno scolapasta e far fare loro l'acqua di vegetazione per circa 30 minuti; poi ...

Frittata di Re Lazzarone
Frittata di Re Lazzarone
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Si comincia col mondare e tagliare tutti gli ortaggi: le patate vanno sbucciate e tagliate a cubetti da ½ cm. di spigolo ...

Frittata di sardine fresche
Frittata di sardine fresche
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Squamare, svuotare e diliscare le sardine, eliminando le teste ma lasciando intatte le code. Separare i tuorli dagli al ...

Frittata di verdure
Frittata di verdure
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova con sale e pepe e parmigiano. Aggiungere le verdure a piccoli pezzi. Preparare una piccola teglia fod ...

Frittata millefoglie
Frittata millefoglie
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a fette sottili sia le cipolle che le patate sbucciate. Sbattere le uova intere con sale, pepe, aghi di rosmar ...

Frittata sostanziosa
Frittata sostanziosa
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Tagliare a dadini la melanzana e cuocerla per 20 minuti in padella con l'olio, uno spicchio d'aglio, il prezzemolo trita ...

Frittata sottile con le cipolle
Frittata sottile con le cipolle
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Affettate le cipolle, mondate della pellicola esterna, in senso longitudinale con uno spessore di ca ½ cm.; ponetele in ...

Gulash di uova
Gulash di uova
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Affettare la cipolla, i peperoni e le zucchine e farle appassire nell'olio. Unire i pomodori e dopo 10 minuti la paprik ...

Omelette profumata
Omelette profumata
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Lavorare la ricotta con 3 cucchiai di latte e col trito delle erbe aromatiche sopra elencate. Battere le uova con sale ...

Pacchettini di crepes
Pacchettini di crepes
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Preparare la pastella con gli ingredienti dati e farla riposare. Nel frattempo tagliare la fontina in 12 fettine, spe ...

Pane con l'uovo
Pane con l'uovo
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere l'uovo, aggiungendoci il latte (mantiene il pane più morbido) e salate, immergere le fette di pane, lasciarle q ...


1 23

Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!