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Antipasti
Gamberoni profumati allo zenzeroSalsina di champignon e zenzeroToast di gamberi

Aperitivi
Barchette di insalata belga con robiola e nociBrandied GingerFlaming GlöggGinger HighballGinger Rhum TeaJamaica Cinger BeerThe Buck

Contorni
Verdure in padella saltate con soia e zenzero

Dolci
Biscotti di pasta frolla allo zenzeroCheesecake alla zuccaCiambella ricca alla frutta per diabeticiCrema di “banane frozen”Crostata al rabarbaroTarte Tatin rivisitata di mele al profumo di zenzeroTatin speziata alle pescheTorta di mele e zenzero frescoTorta di pere e zenzeroTorta irlandese di mele - Irish Apple Pie

Primi piatti
Cacciucco leggeroCous cous delicatoPasta con ragů di verdurePasta piselli e calamari con zenzeroSpaghetti ai gamberi e zenzero

Secondi Piatti
Bocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurtFiletti di salmone impanati al fornoFiletti di salmone in salsa di zenzeroGamberoni alla pechineseGamberoni in agrodolceGamberoni in salsa chili piccanteManzo con verdure in salsa di ostrichePollo al coccoPollo alle mandorlePollo TandooriPollo tanduriSalmone al vapore con emulsione al gusto di menta, zenzero e pepe rosaSeitan con olive e peperoniSgombri al cartoccio con cocco, curry e zenzeroTerrina di verza con ripieno di salmone con salsa al curryVitello bangladeshi

Sughi e salse
Chutney di pomodoroKetchup fatto in casaSalsa di mango speziataSalsa Mikado

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