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Antipasti
Rotolini di pesce spada di nonna Bibila

Aperitivi
Absinthe SuissesseOld FashionedOrange BlossomRamos Fizz

Dolci
Barrette riso soffiato e cioccolatoBiscotti teneriCassata veloceCavallucci di SienaCrêpes al ciccolatoCrêpes suzetteCrostata di marmellata o cremaCupola dolce di melanzaneElisir di chinaFagottini dolciFave alla romana o dei mortiFocaccia alla portogheseGelatina di arancio in geloGelato di fragoleGelato di lamponeGelato di latte di mandorleGnocchi di latteLe tazzineMarzapaneOffelle di marzapaneOrzataPasticcini di marzapanePasticcio a sorpresaPastiera napoletanaPastiera napoletana alla mia manieraPere alla crema di mascarponePetraliPlum-PuddingPlumcake allo zafferanoPonce alla romanaPonce di arancioPrugne giulebbateRicciarelli di SienaRosolio di PortogalloSfogliata di marzapaneSformato di savoiardi con lo zabaioneSpumone PiemonteTiramisù alla macedoniaTorta all'arancioTorta delle rose senza latte e uovaTorta di rosetorta margherita - senza glutineTorta nutella e aranciaTorta ricciolinaZèlten alla Diaolin

Primi piatti
Gnocchi alla venetaTozzetti Umbri alla Pasquale

Secondi Piatti
Germano, anatra selvatica in umidoSalmone alla mentaSarde a beccaficoSpezzatino agli agrumiTartare di Tonno agli Agrumi

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