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Antipasti
Bagel e farciture • Bignè salati • Bruschette sprint • Coccinelle di salmone, pomodoro e olive • Coppette di pompelmo rosso • Fagottini di salame • Gamberoni profumati allo zenzero • Insalata del bosco • Insalata di capesante • Insalata russa di mare • Insalata russa di Patrick • Insalata russa vegana • Involtini di prosciutto cotto • Involtini di prosciutto e verdure • Involtino di proscutto • Medaglioni verdi e rosa • Panduovo • Pane farcito a modo mio • Panettone gastronomico con farciture di pesce e prosciutti • Panino vegetariano • Paté di magro • Paté di tonno • Patè di tonno e patate • Pinzimonio in salsa rosa piccante • Pomodori ripieni di tonno e yogurt • Rotolini di melanzane al forno • Salsina di avocado • Salsina di gamberetti • Salsina al tonno • Salsina di champignon e zenzero • Tacchino di mare • Tonno in conchiglia • Torta salata con lo yogurt • Tramezzini gustosi • Uova a la Bela Rusin • Uova di pipistrello in salsa di maionese • Uova sode "Pulcini nel cesto" • Uova sode ai funghi • Uova sode al tonno e maionese • Vol au vent alla viennese • Vol au vent alla vodka •

Aperitivi
Barchette di insalata belga con uova e patate • Gamberetti e fagiolini • Grissini doppio gusto •

Contorni
Cavolfiore gratinato • Insalata bicolore • Insalata maionese • Macedonia al formaggio •

Dolci
Crèpes golose • Crostata con crema pasticcera e frutta fresca • Tartufini al cioccolato • Tiramisù vegano • Torta di mele vegana •

Primi piatti
Gnocchi al semolino • Insalata di pasta • Insalata di riso allo yogurt greco e mele • Lasagne con ragù di seitan • Pasticcio goloso • Sformato di riso, miglio e zucchine •

Secondi Piatti
Aragosta • Baccalà montebianco • Big Bacon Hamburger • Calamari con senape e pepe rosa • Carne all'albese con gorgonzola • Coniglio al tonno • Fish and Chips • Gamberi in pastella • Hamburger allegro • Hamburger di pesce • Hamburger di tacchino alla thailandese • Mini Hamburger con edam e salsa remoulade • Mousse di lenticchie decorticate • Pesce lesso • Pollo tonnato • Polpette fritte saporite • Polpettone di Tonno • Polpettone di tonno dietetico • Salame di tonno light • Tacos di pesce della Bassa California • Tortino con crema di seitan alle mandorle • Uova ripiene classiche •

Sughi e salse
Finta maionese • Maionese alle erbe • Maionese di soia • Maionese leggera • Salsa maionese • Salsa remoulade • Salsa tonnata vegana •

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