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Anelli di cipolla frittiBastoncini di zucchine appetitosiBombe composteBroccoletti gratinatiCaponata settembrinaCarciofi frittiCarciofi in tegliaCarciofi in umido colla nepitellaCardi a modo mioCardi alla fontinaCardoni in tegliaCarote al limoneCavolfiore con crema di gorgonzolaCavolfiore gratinatoCipolline agro-dolciCipolline in stufaC˘telettes d'autunnoCotolette di carciofiCrescioniCrocchette di animelleDonzelline aromaticheDonzelline ripiene di acciughe salateFagiolini con la balsamellaFagiuolini in salsa d'uovoFinocchi al burro e parmigianoFinocchi gratinatiFrittelle di patateFrittelle di polenta alla lodigianaFritto di cardoniFritto di caroteFritto di finocchiFunghi frittiGratin di cipollottiGratin di porri al curryInsalata tiepida di carciofiMelanzane alla PaoluccioMelanzane impanateMonete d'oroNaan Pane allo yogurtPane marocchinoPane veloce tipo araboPastella palermitanaPastella per fritturePetonciani, melanzane frittePiselli alla francesePiselli alla francese semplicePitaPolenta taragnaPorri alla cremaRadicchio in pastellaScalogni e cavolini alla birraSchiacciatina di patateSedani al prosciuttoTempura di carote, cipolle e zucchineTopinambur gratinatiTortillas di maisTortine al formaggioTortino di patate alla balsamellaTortino di zuccaVerdure in pastellaZucchini frittiZucchini grandi fritti

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