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Agnello con i funghiAgnello e salsiccia con i funghiAnatra domestica col contorno di risoArrosto vegetarianoBistecche al fornoBocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurtBraciuole di castratoCapesante ai funghiCarpaccio ai porciniCarré farcito ai funghiCartoccio di alici, pomodori e prosciuttoCasseruola vegetariana primaverile con gnocchetti alle erbeCostolette d'agnello vestiteCostolette nella cartaCoteghino fasciatoCotolette di vitella di latte in salsa d'uovoDadolata di pollo con crema e funghiFagottini di funghi e brieFiletti di sogliola su letti di porri e champignons e salsa allo zafferanoFiletto ai funghi golosoFiletto alla Wellington con patate arrosteFiletto di maiale ai funghi cinesi e bambùFiletto di vitello alla finanzieraFinanziera piemonteseFricasseaFrittata ai funghettiFrittata arcobalenoFrittata di spugnoleFritto Misto alla PiemonteseFusi di pollo farcitiHamburger alla boscaiolaLesso rifattoLonza di maiale con salsa ai funghiLuccio con le nociManicaretto di piccioniManzo con verdure in salsa di ostricheOmelette con funghiPadellata di pollo e porciniPagnottelle ripienePesce col pangrattatoPetti di pollo ai funghiPetti di pollo alla sautéPlatessa alle vongole e funghiPolenta con funghi e gorgonzolaPolenta con zucca e funghiPolenta pasticciataPollastra in umido col contorno di risoPollo al BarberaPollo alla MarengoPollo ripieno arrostoPolpette di cavolo verzaPolpette di palomboQuenellesRipieno per polliScaloppe campagnoleScaloppine alla pulicenellaScaloppine con funghi champignonScaloppine di pollo con fontina e prosciuttoSpezzatino ai funghiStraccetti di vitello alla finanzieraStufatino di muscoloStufato di lepreTinche alla sautéTortino di pollo e funghiTrota alla certosinaUmido di rigaglie di pollo col sedanoUova ripiene di funghiZucchine in teglia

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