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Antipasti
Bruschette sprintCestini di mozzarellaCrocchette di polenta con salsa al taleggioFocaccia con pomodoriniFocaccia rustica alle zucchineGamberoni profumati allo zenzeroInsalata russa veganaLasagne di polentaMedaglioni verdi e rosaPizza gialla di maisRollč di crepes con salmone e formaggioTorta salata con tofu bietole e zucchine o zuccaTorta salata di verdure con cumino e curcumaTramezzini gustosi

Aperitivi
Barchette di insalata belga ai gamberetti

Contorni
Cavolfiore gratinatoCōtelettes d'autunnoFagioli alla messicanaFrittelle di maisInsalata di broccoli e pannocchiette con mandorle e semi di sesamoTempura di carote, cipolle e zucchineTortillas di maisZucchine marinate alla greca

Dolci
Cheesecake al topping alle fragole di BeatriceCrema al latteCrema al limoneCrema di zabaglione al Vin SantoCrostata all'arancia canditaCrostata con crema pasticcera e frutta frescaCrostata di crema di riso e meleCrostata di frutta di stagioneCupcakesDessert di fragole e pesche tabacchiereDolce con lo yogurtLa beccutaMuffin alla piastraMuffin con marmellata di albicoccheMuffin di mele e carotePlum cake all'aranciaPlumcake integrale alle meleStrawberry GaletteTiramisł veganoTorta al cioccolato senza glutineTorta della foresta neraTorta di albicocche sciroppateTorta di fragole panna e cremaTorta di mele veganaTorta Elisa con gocce di cioccolatoTorta Kinder ParadisoTorta Sacher lightZuppetta al caffč fredda

Primi piatti
Cous cous delicatoGnocchetti alla mugnaiaGnocchetti per celiaciGnocchi al semolinoGnocchi alla romana per celiaciGnocchi allo speck e funghiGnocchi di mais giallo senza glutine e latticini con pesto di valeriana e crema di arachidiGnocchi verdi per celiaciInsalata di farro vegetarianaLasagne con ragł di seitanMezze penne rigate gratinateQuinoa con fagioli neriRisotto con fritto di scampiSformato di riso, miglio e zucchine

Secondi Piatti
Cotolette alla pizzaiola "arricchite"Crocchette di tofu alle oliveFagottini di pollo al maisFajitas di carneFiletto di manzo al pistacchio verdeFish and ChipsFocaccine di manzoFrittura di triglie al pomodoroHamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confitImpanate di manzo povere alla marinaraInvoltini di verza con tofuPolenta Ceci e BaccaląPolenta con moscardiniPolenta con quenelle di tacchinoRolatine con polentaSardine fritte sul letto di lattuga romanaSgombri con agrumiSovracoscia di pollo con erbe aromatiche e verdurineTacos di pesce della Bassa CaliforniaTortino con crema di seitan alle mandorleUova alla cubanaVitello bangladeshi

Sughi e salse
Finta maionese

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