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Antipasti
Bagel e farcitureBrioche salata fiammingaBrioches salateCalzone farcito al fornoCasatiello rusticoFocaccia altaFocaccia integrale con cottage cheeseFocaccia ripiena alle melanzaneFocaccia rustica alle zucchineFocaccine ripiene al tonnoFresa e freselle calabresiGnocco frittoPalline gustosePan brioche con prosciutto cotto e mozzarellaPane ciabattaPanzerottiPastecresciutePizza di kamutToast di gamberiTortano napoletano

Aperitivi
Ale FlipBeer SangareeThe Buck

Contorni
Naan Pane allo yogurtRadicchio in pastellaScalogni e cavolini alla birraVerdure in pastella

Dolci
Babà NapoletanoBriochesCasatiello dolceCialde lievitateCiambelline di San GiuseppeCraffen di patateDanubio alla crema di marroniDonutsEinsaimadasFrìtoleFrittelle di risoKrapfen sempliciKugelhupfMakroud di datteriMaritozziMini krapfenMuffin alla piastraNacatuliPan de MejPan meinoPasta per briochesPettole caramellateTorcetti piemontesiTorta delle rose alle meleTorta delle rose senza latte e uovaTorta di frutta frescaTorta di roseTorta olandese al limone

Primi piatti
JambalayaPenne alla birraRiso alla messicana - Arroz a la mexicanaRisotto alla birra e gamberettiSfincione alla ficarazzeseSformato di pasta lievitaTaboulè speziato con verdureTortellini ai funghi... speedyVellutata di pollo

Secondi Piatti
CarbonataCarbonnade à la flamande - Spezzatino alla birra scuraChili con carne tex-mexFajitas di carneFiletto di maiale ai funghi cinesi e bambùFish and ChipsFusi di pollo alla birra con patateGamberoni in salsa chili piccanteHamburger di tacchino alla thailandeseInvoltini di speck e fontinaPasticcio di patatePetti di pollo al rosmarino in padellaPollo con germogli di soiaPolpettone gustoso a modo mioSouvlaki con pita grecaSpezzatino affumicato alla birra scuraSpigola in crosta di pan di molche, pomodorini e rucolaZeppole con lo stocco

Sughi e salse
Conserva di pomodoro senza sale

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