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Antipasti
Minestra di erbe passateParmiggiana ri cucuzzeddiSoma d'aglioTuorlo impanato

Aperitivi
Apple ToddyKirSpiedini di uva e fontinaThe Buck

Contorni
Caponata sicilianaCrescioniSpinaci di magro all'uso di romagna

Dolci
Biscotti con uva sultaninaBiscotti croccanti finiBiscotto alla sultanaBudino à la flammeBudino alla napoletanaBudino di risoBudino di riso alla venezianaBudino di semolinoBudino diplomaticoCasatiello dolceCastagnaccioCharlotti ri frauliCiambella ricca alla frutta per diabeticiClafoutis di more e yogurtCrepes al miele con salsa di strudelCrostata con frutta seccaCrostata pasticciataDolce di chiare d'uovoDolce FirenzeFantasia semifredda con uva sultaninaFocaccia alla tedescaFocaccia con uva neraFonduta al cioccolatoFrittelle di risoFrittelle di riso sempliciFrittelle di tondoneFrutta in guazzoFrutti di bosco al vino con foglie di mentaKugelhupfLa beccutaMarenaMaritozziMeringheMiasciaMigliacciMigliaccio di farina dolce - CastagnaccioMigliaccio di farina giallaMostarda all'uso toscanoMostarda d'uva piemonteseMousse sul letto di uva passaPane nociatoPane bolognesePanettone MariettaPanzerotti di melePizza gravidaPlum-CakePlum-PuddingPlumcake alla ricotta, arancia, noci e uva passaPresnitzPudding CesarinoQuattro quarti all'ingleseRiso al latte - Arroz con lecheRocciata di assisiRocky Road cakeSapaSciroppo di lamponeSciroppo di ribesSformato di savoiardi con lo zabaioneStecchi alla frutta caramellataStrudel ArtusiTiramisù per i più piccoliTorta di frutta frescaTorta milaneseTorta Olguz con salsa ai kiwiTorta soffice di nociVincotto

Primi piatti
Bucatini con le aliciGnocchi alla venetaPasta con i broccoliPasta con i cavolfiori rimestataPasta con le sardeRisotto salsiccia e uvaSformato di spinaciSpaghetti e polpettineTortiglioni all'isolana

Secondi Piatti
Baccalà alla moda di PotenzaBaccalà dolce-forteInvoltini di pesce spada alla sicilianaLepre dolce-forteLingua dolce-forteMuscolo di manzo in agrodolcePesce marinatoPesce spada con olive e zucchinePolpette alla partenopeaPolpette classichePolpette di trippaPolpettone al fornoRollè farcito di manzoSalsiccia con l'uvaSarde a beccaficoSpezzatino di maiale alla frutta seccaSpezzatino di manzo alla paesanaSpigola all’uva e ribes rossoStoccafisso alla frantoianaTacchino all'uva

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