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Antipasti
Bresaola in crema di cannelliniInsalata marina con cozze e fagioliInsalata russa veganaInsalata rustica di tonno, fagioli e pomodoroNervetti all' AillesaTorta salata con tofu bietole e zucchine o zuccaTramezzini gustosi

Contorni
Carciofi ripieni in casseruolaCavolfiore gratinatoFagioli al naturaleFagioli all'uccellettoFagioli alla messicanaFagioli e scaroleFagiuoli a guisa d'uccelliniFagiuoli sgranati per contorno al lessoFrijoles refritosI fagioli di ConioInsalata calda di zuccaPadellata con borlottiPurea di fagioliVerza e fagioli

Dolci
Crèpes goloseCrostata al cioccolato biancoCrostata all'arancia canditaCrostata cioccolata e lamponi di GiòCrostata con ciuffi di nutella e smartiesCrostata con crema pasticcera e frutta frescaCrostata con frutta seccaCrostata di frutta di stagioneCrostatine con crema di cioccolato al tofu e frutti freschiPasta frolla al cioccolatoPasta per fondo tortaTartufini al cioccolatoTiramisù veganoTorta di mele vegana

Primi piatti
Bucatini alla ciociaraBucatini con bottarga e cannelliniCous cous delicatoDitaloni con fagioli e salsicciaFagiolata estivaFagioli alla paesanaGnocchi al semolinoGnocchi con sugo di fagioli e gamberettiJambalayaLagane e fagioliLasagne con ragù di seitanMinestra d'orzoMinestra di verza e fagioliMinestra riccaMinestronePaniscia di NovaraPanissaPasta con fagioli borlotti e olive nerePasta e fagioliPasta e fagioli con le cozzePisarei e fasòQuinoa con fagioli neriRisi e fagioliRiso con fagioli e pancettaRiso integrale e fagioliRiso rosso con zucchine su letto di cannelliniRisotto con radicchio e borlottiRisotto rusticoSformato di riso, miglio e zucchineStocco e fagioliZuppa al pomodoroZuppa di cerealiZuppa di fagioli alla seneseZuppa di fagioli e scaroleZuppa di funghi, fagioli e zuccaZuppa di legumiZuppa di pane del venerdìZuppa toscana di magro alla contadina

Secondi Piatti
Chili con carneChili con carne tex-mexCrocchette di tofu alle oliveFagiolata a modo mioFagioli con le coticheFagiolina al pomodoro e basilicoFagiolina sempliceFajitas di carneGamberoni su passatina di ceciImpanate di manzo povere alla marinaraMini hamburger di tonno con fagioliMousse di lenticchie decorticatePolpette di cavolo verzaScaloppine con fagioliSformato di formaggio, pomodori e avocadoStufato di verza e fagloliTempeh con porri e crautiTofu con vitello piccanteTortino con crema di seitan alle mandorle

Sughi e salse
Sugo di fagioli e pancetta

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