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Secondi Piatti
Arrosto vegetariano • Asparagi alla parmigiana • Bistecche di provolone • Bocconcini di tofu fritto con funghi in salsa di yogurt • Cacimperio • Carciofi alla crescenza • Casseruola vegetariana primaverile con gnocchetti alle erbe • Cavolfiore alla fontina • Cazzilli palermitani • Ceci e uova alla spagnola • Cestini di carciofi con fonduta • Clafoutis di patate e robiola • Clafoutis di zucchine e formaggio di capra • Cocotte di melanzane, zucchine e scamorza • Cotoletta di lupini con crema di peperoni • Crocchette di tofu alle olive • Fagiolina al pomodoro e basilico • Fagiolina semplice • Fagottini di funghi e brie • Fagottini di radicchio • Felafel • Finta pizza • Flan di pomodori • Flan di zucchine al microonde • Frittata ai crostini • Frittata ai funghetti • Frittata al forno con verdure • Frittata al forno con zucchine e mozzarella • Frittata al tarassaco zucchine e menta • Frittata arcobaleno • Frittata con cipollotti freschi • Frittata con lampascioni • Frittata di albumi con spinaci ed erbe aromatiche • Frittata di granturco al profumo di noce moscata • Frittata di pasta al pomodoro • Frittata di piselli • Frittata di pomodori • Frittata di Re Lazzarone • Frittata di spugnole • Frittata di verdure • Frittata di verdure senza uova • Frittata millefoglie • Frittata senza uova con cime di rapa • Frittelle di topinambur • Gulash di uova • Hamburger vegetariano • Hamburger di seitan con salsa tartara di soia e pomodori confit • Hamburger in carrozza vegetariani • Insalata estiva di tofu • Involtini di melanzane • Involtini di melanzane e formaggi • Involtini di verza con tofu • Lenticchie in insalata • Medaglioni di carciofi e patate • Melanzane imbottite • Melanzane in carpaccio con mozzarella di bufala • Menemen • Mousse di lenticchie decorticate • Omelette al formaggio con pomodori e cipolle arrostiti • Omelette con asparagi e carciofi • Omelette profumata • Pane con l'uovo • Panelle di fave • Parmiggiana di melanzane light • Parmigiana bianca • Parmigiana di zucchine • Parmigiana piccantina di verdure • Polenta con funghi e gorgonzola • Polenta con zucca e funghi • Polenta pasticciata • Polpette di asparagi • Polpette di cavolo verza • Polpette di pane • Polpette di pane fritte • Polpette di porri • Polpette vegetali con sughetto di pomodoro • Polpettine di riso e formaggio • Polpettine vegetariane al forno • Polpettone di spinaci • Polpettone di zucchine • Pomodori gratinati con sottilette • Pomodori ripieni ricotta e basilico • Pomodori verdi ai formaggi • Primosale al forno • Ricotta fatta in casa • Samosa allo yogurt • Seitan al forno con patate • Seitan con olive e peperoni • Sformato di formaggio, pomodori e avocado • Spezzatino di soia • Spiedini al tofu e verdure • Spiedini alla menta • Spiedini di melanzane, mela e pomodori • Spuma di cipolle • Strudel di verdure • Stufatino vegetariano • Stufato di verza e fagloli • Tempeh con porri e crauti • Terrina di formaggio fresco in mantello di Crêpes e pomodori al balsamico • Tofu con cipolle e alghe kombu • Tofu con salsa agrodolce di lime • Tofu fritto con sesamo • Tofu glassato al malto con semi di sesamo • Tofu in carrozza • Tomini alle violette • Tomini piemontesi • Tortilla patate e maggiorana • Tortino con crema di seitan alle mandorle • Tortino di petonciani, melanzane • Tortino di pomodoro • Tortino di topinambur vegetariano • Tortino vegetariano saporito • Uova e asparagi • Uova in carpione alla piemontese • Uova in cereghîn • Zucca fritta • Zucchine in teglia •