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Primi piatti
"minnicchi" e maccheroni col ferroAgnolottiAgnolotti del plin al sugo di arrostoAnolini in brodoBigoli ai carciofiBigoli con l'arnaBoulgur alla marocchinaBucatini alla ciociaraBucatini con bottarga e cannelliniBucatini con le aliciBucatini con pangrattato, acciughe e oliveBucatini zucchine e acciugheBugatini a modo mioCacocciuli caĺ pasta - Carciofini selvatici con la pastaCalamarata in verdeCalandreddiCandele spezzate con ragout di pesce da zuppaCannelloni al fornoCannelloni con la ricottaCannelloni con tofu e spinaciCannelloni ricotta e spinaciCappellotti ripieni con filetti di luccio, indivia brasata e crescioneCarbonara alla NorcinaCarbonara con zucchineCarbonara del contadinoCasarecce ai funghi e salsicciaCasarecce di MariellaCasoncelli alla pancettaCas˘nsŔiCavatelli con rucola e pecorinoCeci con la pastaConchiglie con zucchine e zafferanoConchiglie rosaConchiglioni alla parmigianaConchiglioni ripieni al fornoConchiglioni ripieni con ricotta speck e taleggioCrocchette specialiDitaloni con fagioli e salsicciaEliche con verdure e taleggioElicoidali con peperoni, melanzane, pachino e ricotta salataFagiolata estivaFagioli alla paesanaFagottini con salsa di yogurtFarfalle al tonno profumato al limone di AmalfiFarfalle con cavolfiore e speckFarfalle con funghi e prosciuttoFarfalle fredde con prosciutto e meloneFarfalle mediterraneeFarfalle melanzane e pomodoriFarfalle primaveraFarfalle riccheFarfalle velociFarfalle zucchine e pestoFettuccine ai funghi porciniFettuccine con pescespada, olive nere di Gaeta, capperi di Pantelleria, pomodori secchi siciliani sott'olioFettuccine veloci allo scarparielloFetuccine al salmoneFusilli ai fiori di zuccaFusilli al finocchioFusilli al provolone piccanteFusilli al radicchio e asiagoFusilli alla crema di porriFusilli alla crema di tonnoFusilli alla troineseFusilli con finocchi e salameFusilli con gamberetti, zucchine e nociFusilli con scalogno e zucchineFusilli in crema verdeFusilli integrali con funghi, seitan e tofuFusilli pomodoro rucola e parmigianoFusilli pomodoro, rucola e formaggioFusilli tonno e melaGarganelli ai fiori di zuccaGarganelli alla crema di peperoniGarganelli pasticciatiGnocchetti con pomodori pachino e cozzeGnocchi alla venetaGnocchi di patate e ceciI maccheroni di LuciaI vincisgrassiInsalata di pastaInsalata di pasta ai gamberettiInsalata di pasta al merluzzo e verdureInsalata di pasta con pollo e fagioliniInsalata di pasta e cozzeInsalata di pasta piccanteInsalata di ruote al polloInsalata fredda di fusilli con polpoLagane e fagioliLampe e ttuoneLardellataLasagne ai funghi porciniLasagne al fornoLasagne alla ligureLasagne col pesce spada e melanzaneLasagne con rag¨ di seitanLasagne con zucchine e fiori di zuccaLasagne integrali cremose al formaggioLasagne leggere ai gamberiLasagne rosaLasagne verdiLasagne zucca e burrataLinguine al cartoccioLinguine al tonnoLinguine allo zafferano con polpa di granchioLinguine aspromonteLinguine con gamberetti e verdurineLinguine con pomodoro e acciugheLinguine con zucchine al timo e limoneLinguine delicate al limoneLinguine estive tonno e pomodoriLinguine piccantiLinguine scampi fiori di zucca e pecorinoLinguine trafilate al bronzo al pestoLingune campaneMaccaruncielle arraggiateMaccheroncini con salsiccia cremosiMaccheroni al formaggio con chorizoMaccheroni al sugo di caroteMaccheroni alla re ferdinando IIMaccheroni alla sicilianaMaccheroni dei mortiMezze maniche fritte con carciofi e gamberiMezze penne con pesto d'uovaMezze penne rigate gratinateMezze penne rosse con aglio e acciugheMezzelune di patate con ripieno di GraukasMezzemaniche al sugo crudoMezzemaniche alla zingaraMezzemaniche gratinateMinestra di ceci veloceMinestra di due coloriMinestra di fagioli veloceMinestra di patate e finocchiMinestra vegetaleMinestrina di "Bacicin"Nidi di spaghetti alla chitarraNoodles con verdure saltate in padellaOrecchiette al gorgonzola e pestoOrecchiette alla bareseOrecchiette alla crudaiola caldaOrecchiette con broccoletti e gamberiOrecchiette con cime di rapa, vongole e pomodori secchiOrecchiette in salsa di rucolaOrecchiette mediterraneeOrecchiette trafilate al bronzo alla ricottaPÓcchere ricchePaccheri ai profumi della terraPaccheri alla sorrentinaPaccheri con broccoli e cavolfiorePaccheri di Gragnano con pesce e olivePaccheri di zucca, calamari e pecorinoPaccheri pancetta e ceciPacchetti con cozze e ceciPad thaiPaioccaPanzerotti di magro della VigiliaPappardelle ai semi di papaveroPappardelle alla cipollaPappardelle con ceci e rosmarinoPassatelliPasta e cavoliPasta ai peperoni gialliPasta al cavolfiorePasta al forno coi broccoliPasta al pesce spadaPasta al pesto con gamberoniPasta al pomodoroPasta al sugo di melanzanePasta alla cacciatoraPasta alla contadinaPasta alla crema di carotePasta alla norma versione napoletanaPasta alla nutellaPasta antichi saporiPasta bianca al forno al profumo di tartufoPasta broccoli e gamberettiPasta cacio e pepePasta colorataPasta con asparagi, pomodorini e pancettaPasta con broccoli e tonnoPasta con fagioli borlotti e olive nerePasta con i broccoliPasta con i cavolfiori rimestataPasta con le arzavolePasta con le sardePasta con le zucchine e uovaPasta con pane grattato e acciughePasta con pangrattatoPasta con rag¨ di verdurePasta con ricotta e olivePasta con salsiccia, uova e ricottaPasta con tonno, ricotta romana e pomodoriniPasta cu satizzu, ova e ricottaPasta e ceciPasta e fagioliPasta e fagioli con le cozzePasta e fave freschePasta e patate con l'uovoPasta e patate con la provolaPasta e zucca "cucozza"Pasta e zucchiniPasta fagiolini e pomodori secchiPasta fredda ai gamberetti, noci e curryPasta piselli e calamari con zenzeroPasta pomodoro e aliciPasta rasaPasta salmone e philadelphiaPasta spinaci e mozzarellaPasta spinaci e salmonePasta velocePasta vongole e zafferanoPasta zucca e patatePasta, cacio e uovaPasticcio di carciofi e piselliPasticcio di maccheroniPasticcio di magroPasticcio freddo di cacciagionePasticcio golosoPasticcio saporito di patate e salsicciaPasticcio siculo di anelletti al fornoPenne ai carciofiPenne al cartoccioPenne con Capesante e RadicchioPenne con melanzanePenne con pomodorini pachino e pecorinoPenne con tartufo e funghiPenne con zucchine e pannaPenne gialle di MartinaPenne in salsa crudaPenne orto-marePenne pomodori e gorgonzolaPenne ricotta e melanzanePenne rigate con salsiccia e zucchinePenne salsiccia e broccoliPenne saporitePenne tonno, gamberetti e zucchinePenne zafferano e rucolaPennette al tonno e zucchinePennette ai funghiPennette al pesce spadaPennette al pistacchioPennette al salmone e pistacchiPennette alla pizzaiolaPennette alle sette P.Pennette allo speckPennette estivePennette mediterraneePennette tricolorePerciatielle alla ChiummenzanaPici con salsa briciolataPisarei e fas˛Ravioli alla barbabietolaRavioli di carne al vaporeRavioli di mozzarella di bufala con pomodorini ciliegino e basilicoRavioli di verdure al vaporeRavioli piccantiReginette con crema di porri e rag¨ bianco di manzoRigatoni ai 4 formaggiRigatoni al forno napoletanaRigatoni al saltoRigatoni alla burinaRigatoni alla sicilianaRigatoni con zucchine e fiori in gialloRigatoni imbottitiRigatoni incavolatiRiso con fagioli e pancettaRisotto al forno con melanzaneRotolo sfizioso mortadella e broccoliSagne maritateSart˙ napoletanoSbrofadei in brodoSedanini al profumo dei cipollotti freschiSedanini con ricotta profumata al pepe verdeSfincione alla ficarazzeseSformato di pasta lievitaSpaghetti ai cipollottiSpaghetti alla nduia calabreseSpaghetti con il tonnoSpaghetti aglio olio peperoncino e pangrattatoSpaghetti al finocchioSpaghetti al pesto con gamberi e mandorleSpaghetti al rag¨ di verdureSpaghetti al sugo di salsicciaSpaghetti al trulloSpaghetti alla amatricianaSpaghetti alla carbonaraSpaghetti alla CarbonaraSpaghetti alla Carbonara e pannaSpaghetti alla carrettieraSpaghetti alla carrettiera vegetarianaSpaghetti alla chitarra al sugo di agnelloSpaghetti alla chitarra con patateSpaghetti alla pescatoraSpaghetti alla ricottaSpaghetti alle acciugheSpaghetti alle aranceSpaghetti alle cime di rapa con filetti di gallinellaSpaghetti aromaticiSpaghetti asparagi e fiori di zuccaSpaghetti con acciughe e pomodoriniSpaghetti con erbette e seppiolineSpaghetti con finocchietto e acciugheSpaghetti con le vongoleSpaghetti con mazzancolleSpaghetti con mezzancolleSpaghetti con mollica di pane e aliciSpaghetti con rag¨ di tofuSpaghetti con tonno e foglie di ravanelliSpaghetti con tonno, acciughe e olive nereSpaghetti con uvetta e aranceSpaghetti cozze, patÚ di olive e peperonciniSpaghetti creativiSpaghetti cu 'e cepolleSpaghetti funghi e pancettaSpaghetti gratinati con cipolline novelleSpaghetti uovo e zucchineSpaghetti verdiSpaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraiaSpńtzle agli spinaciSpńtzle di spinaci con fonduta al formaggioStrangolapretiStrascinatiStrichetti alla bologneseStruncatura ca' muddicaTagliatelle ai carciofi con gocce di gorgonzolaTagliatelle al sugo di carneTagliatelle alla mozzarellaTagliatelle con aragostaTagliatelle con topinambur e acciugheTagliatelle cremoseTagliatelle cremose al radicchioTagliatelle crudo e fontinaTagliatelle del bosco spinosoTagliatelle della malgaTagliatelle di grano saraceno con fondutaTagliatelle noci e carciofiTagliatelle primaveraTagliatelle radicchio e piselliTaglierini freddi di nonna SandraTagliolini al nero di seppia profumati al limoneTagliolini al pesce spadaTagliolini alla rosaTagliolini alla trota salmonataTagliolini di spinaci con avocadoTagliolini zucca e gamberettiTajarin in bianco con tartufiTimballo di bucatiniTimballo di cappellettiTimballo di maccheroniTimballo di melanzane e rigatoniTimballo di piccioniTofe alle mandorle e gamberettiTorretta di pasta con carciofi e salsina di caroteTortelli ai carciofiTortelli al cacao ripieni di ricotta e nociTortelli di zuccaTortelli di zucca con mostarda senapata di mele cotogneTortelliniTortello di pomodoro, acqua di provola e cristalli di basilicoTortiglioni al fornoTortiglioni all'isolanaTrenette con aliciTrofie al pestoTurteddi a la marinaraVermicelli alla poverelloVermicelli alla regginaVermicelli di magroVermicelloni con i carciofiVermicelloni del boscaioloVermicelloni doratiVermicielle 'e positanoVermicielli freddi al pomodoroZiti con involtini e rag¨Zuppa di farro con gamberetti in crosta croccanteZuppa di gulaschZuppa toscana di magro alla contadina

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